#광명시 커피 썸네일형 리스트형 광명시 라퓨엔테 로스팅 카페 커피를 좋아하는 사람으로서 맛있는 커피를 찾는건 당연한 거 아닐까요? 커피를 맛있게 먹을려면 향과 맛, 두 가지를 다 충족해야 합니다. 커피열매를 원두로 만들기 위해 볶는 작업을 로스팅이라고 합니다.로스팅 하는 과정에서 맛과 향이 어느 정도 결정됩니다.그리고 커피 원두를 가지고 커피를 내리는 사람을 바리스타라고 부르죠~!!바리스타에 따라 최종적인 커피맛과 향이 결정되죠~!! 요즘은 수많은 카페 중에서 살아남기 위해 로스팅과 바리스타 과정을 다 소화해 냄으로서 자기 만의 무기로 삼는 카페가 많아 졌습니다. 오늘 찾아간 광명시 라퓨엔테 로스팅 카페가 그 대표적인 카페라고 할 수 있습니다. 입구에 라퓨엔테 로스팅카페라고 적힌 간판을 볼 수 있습니다. 카페가 그리 크진 않지만 이 안에서 로스팅과 더불어 커피 및.. 더보기 이전 1 다음
