평범하지만 소중한 일상과 생각

위생교육 받는 방법 위생교육은 식품위생법 제41조에 따라 식품접객업, 식품제조·가공업, 식품판매업 등 식품영업자가 영업을 하기 전에 반드시 받아야 하는 교육입니다. 위생교육을 받으면 식품의 안전관리에 대한 기본적인 지식과 기술을 습득하고, 이를 바탕으로 안전하고 위생적인 식품을 제공할 수 있게 됩니다. 위생교육은 크게 온라인 교육과 집합 교육으로 나뉩니다. 온라인 교육 온라인 교육은 한국외식업중앙회, 한국식품안전관리인증원, 한국식품안전관리협회 등에서 실시하고 있습니다. 교육비는 26,000원이며, 교육 시간은 6시간입니다. 온라인 교육 받는 방법 교육기관 홈페이지 접속 먼저 한국외식업중앙회, 한국식품안전관리인증원, 한국식품안전관리협회 등 위생교육을 실시하는 교육기관의 홈페이지에 접속합니다. 새 창에서 열..

낭만닥터 김사부의 열성팬들은 시즌 1에서 형성되었습니다. 김사부의 롤모델인 이국종 교수의 활약상과 당시 시대상을 반영하는 명대사들이 낭만닥터 김사부의 열성팬들을 만들어 냈습니다. 물론 드라마를 별로 좋아하지 않는 필자 역시 김사부의 열성팬이 되었습니다. 수없는 정주행으로 스토리를 외울 정도로 열성팬이 되었습니다. 그 이후 시즌 2가 시작될 때, 시즌 1과 비슷하지만 다른 서사를 가진 인물들이 돌담병원으로 오면서 새로운 이야기가 시작되었습니다. 시즌 2까지 본 낭만닥터 김사부의 열성팬들은 시즌 3를 기대하고 기다리면서 시즌 1과 시즌 2의 모난돌 닥터들이 함께 모여 외상센터를 세워가는 스토리를 기대했습니다. 그리고 그 기대를 수없는 영상의 댓글로 요청했습니다. 시즌 3의 스토리 역시 탄탄하고 감동적이지만,..

낭만닥터 김사부의 팬으로서 시즌 1 - 시즌 3까지 관심있게 지켜보고 있습니다. 개인적으로 시즌 2에서 차은재의 캐릭터가 너무 마음에 들지 않았습니다. 오히려 차은재를 연기했던 이성경 배우에 대해 비호감으로까지 번졌습니다. 의사라는 차은재라는 캐릭터가 시즌 2에서 이질감이 심했습니다. R4(레지던트 4년차) 였던 윤아름조차 김사부에게 욕을 얻어먹을지언정 응급실에서 가장 기본인 CPR을 감행하는 모습을 보였습니다. 시즌 1에서는 윤서정 캐릭터는 1회에서부터 틈이 나는대로 CPR을 하는 모습을 보였습니다. 그러나 차은재는 시즌 2에서 단 한번도 CPR을 비롯해서 의사로서 보여지는 모습이 너무 소극적이라 돌담병원 다른 의료진들과는 이질감이 너무 많이 들어서 개인적으로는 미스캐스팅이라고 판단했습니다. 그런데, ..

요식업을 하고 있는 지인이 광고를 하다가 안하니깐 매출이 반토막이 났다고 답답해 하시더라구요. 요식업을 하는 자영업자들은 광고를 '울며 겨자먹기'로 어쩔 수 없이 해야 매출을 올릴 수 있습니다. 그런데, 김포에 광고없이 입소문으로만 매출을 올리는 식당이 있습니다. 네이버 검색 '김포맛집'에 소플러스가 없는 이유는 광고를 하지 않기 때문이라고 입구 앞에 써있네요~~!! 물론 검색하면 저같은 블로거들의 글들은 보실 수 있습니다. 블로거들이 쓴 글들이 아니면 다른 검색결과는 볼 수 없으니 광고를 하지 않는게 맞는 것 같습니다. 김포 소플러스의 단점이라면 주차장이 너무 협소하다는 것입니다. 넘쳐나는 손님에 비해 주차장이 협소해서 항상 주차하기 어렵습니다. 소플러스 영업시간은 오전 11:30 ~ 밤 10:00까지..

김포에 이사오고 난 다음 알게 된 맛집 중에 하나가 바로 "소플러스" 입니다. 지인을 통해 알게 된 소플러스에 가족들과 함께 두번째 방문을 했습니다. "광고 없이 입소문만으로 소문난 맛집" 광고 없이 유명해질 수 있을까? 입구에 떡하니 쓰여진 문구가 눈에 들어오네요~~! 네이버 검색으로 "김포 맛집"에는 소플러스가 없는 이유는 광고를 하지 않기 때문이라고 합니다. 금요일 저녁에 갔는데, 근처에 있는 고기집에는 손님들이 별로 없지만, 소플러스에는 대기번호를 받을 정도로 손님들이 많습니다. 소플러스 영업시간은 오전 11:30 ~ 밤 10:00까지 입니다. 라스트 오더는 더 일찍 끝납니다. 참고하세요~! 고기를 포장하면 2천원 할인을 해주네요~~!! 개인적으로 고기는 숯불로 구워야 맛있기 때문에, 2천원 할인..

이태원 참사가 일어난지 한달이 넘어가고 있습니다. 그동안 언론과 뉴스에 이태원 참사 희생자와 유가족에 대해 잘 다뤄지지 않고, 윤석열 대통령과 정부가 이태원 참사 희생자와 유가족을 위해서 목소리 높이고 있어서 정부가 희생자들과 유가족들에 대해 제대로 케어하고 있는 줄 알았습니다. 그런데, 이태원 참사가 벌어지고 한달쯤 되었을 때, 유가족들이 기자회견을 진행하면서 윤석열 정부가 이태원 참사 희생자와 유가족들을 어떻게 생각하고 어떻게 대처하는지 알려지게 되었습니다. 윤석열 정부가 이태원 참사 희생자와 유가족에 대한 기본적인 예우도 없고, 유가족들의 의사를 무시하는 행태가 벌어지고 있었습니다. 위패와 사진 없이 분향소를 만드는 것에 대해 유가족의 의사를 물어보지도 않고 정부 멋대로 만들었습니다. 유가족이 서로..

영화 "1987"을 보면, 군사독재시절에 한명의 대학생이 죽었다고 언론지침을 어겨가면서 기사를 내고, 독재정부의 탄압을 견뎌가면서 언론의 자존심을 세웠던 장면... 윤석열 대통령이 취임하자마자 언론이 보여주는 모습은 박근혜 대통령 시절 권력의 개로 전락하여 정권의 입맛에 맞는 기사만 써대다가 "기레기"라는 별명을 얻게 된 그 모습 그대로 보여주고 있습니다. 그런데 이번 윤석열 대통령이 G20 정상회담에 참석하러 출발하기 몇 시간 전에 MBC기자단을 전용기 명단에 빼버리는 초유의 결정을 합니다. 바이든에게 쪽팔린다는 말을 해놓고 자막을 달아서 방송을 처음 내보냈다고 가짜뉴스를 만드는 언론사라는 이유로 전용기에서 빼버립니다. 대부분 평론가들은 오히려 PD수첩에서 김건희 여사 대역이 너무도 김건희 여사를 연상..

아들과 함께 주말에 집에서 그리 멀지 않은 일산 교보문고에 갔습니다. 아들이 먼저 서점에 가자고 해서 책을 살려고 그러나 했지만.... 아니나 다를까 본인이 마음에 담아 두고 있던 물건을 사러 간 것이었습니다. 간 김에 '유엔보고서 2023'를 구매하고 나니깐 점심때가 되었습니다. 돈까스가 먹고 싶다는 아들의 요청에 선택한 곳이 푸드코트에 있던 '로지' 입니다. 푸드코트이지만 컨셉을 푸드 스트릿, 우리말로 하면 먹자골목으로 인테리어 되었습니다. 수제함박 돈까스 전문점인 로지에서 치즈 돈까스와 옛날 왕돈까스를 주문했습니다. 함박 돈까스 전문점이지만, 파스타도 있고, 우동, 샐러드도 있네요~! 푸드코트에서 먹는 가격보다는 좀 비싸네요~! 그래도 수제 돈까스를 기대하며... 홀은 그리 크지 않습니다. 셀프바가..

대부분 카페는 한가지 컨셉을 가지고 인테리어 되어 있습니다. 카페 규모도 그리 크지 않고, 아기자기한 규모에 운영되는 카페들이 대다수 입니다. 그런데 김포 감정동에 있는 포지티브 스페이스 566 카페는 이런 고민을 확 날려버릴만큼 큰 규모에 곳곳에 다양한 컨셉으로 인테리어 되어 있어서 다양한 분위기를 느낄 수 있습니다. 시간을 내서 돌아다니면서 곳곳을 카메라에 담아봤습니다. 수많은 공간에 다양한 인테리어로 다양하게 느낄 수 있습니다. 아래는 인테리어 사진들을 모아서 나열해봤습니다.

보수 정권이든, 진보 정권이든 불행한 일들은 벌어집니다. 자연 재해든, 사고든 간에 인간의 힘으로 어쩔 수 없는 일들이 벌어집니다. 자연재해나 불행한 사고로 인해 벌어지는 일들을 가지고 '참사'라고 표현하지 않습니다. 대한민국 국민들이 '참사'라고 부르는 것에는 공통적인 것이 있습니다. 바로 '정부의 무능'이 보이거나 '정부의 미온적 대응'으로 인해 벌어지는 불행한 일에 대해 참사라고 말합니다. 이명박 정부 시절에는 '용산 참사'가 있었습니다. 재개발에 반대하는 상인들이 점거한 건물에 강제진압을 시도하다가 불행한 일이 벌어졌습니다. 박근혜 정부 시절에는 '세월호 참사'가 있었습니다. 선박사고에 대해 정부의 책임을 지라는 것이 아니라 세월호 사고가 났고, 세월호가 침몰하는 과정을 실시간으로 온 국민이 쳐다..